[คีโต/คลีน/เจ] บุกเส้นกลม MOKU บุกเส้น บุก เส้นบุก เส้นมักกะโรนี คีโต บะหมี่คีโต บะหมี่ บะหมี่ผัก บะหมี่ผัก โมโรเฮยะ หมี
- นำบุกมาล้างน้ำให้สะอาด แล้วนำไปต้มในน้ำเดือด 5 นาที ใส่เกลือลงไปเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ จากนั้นนำมาปรุงอาหาร เช่น ยำ ต้มยำ สุกี้ ผัด ต้ม สลัดและเมนูอื่นๆ ?การเก็บรักษา
- หากยังไม่แกะถุงสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิปกติได้ หากแกะถุงแล้วแนะนำให้แช่ตู้เย็นไม่เกิน 3 วัน ?ข้อควรระวัง
- ถ้าหากถุงชำรุด เช่น รั่ว พองฟู เนื้อบุกเปื่อย ไม่ควรนำมารับประทาน บุกเป็นอาหารแคลลอรี่ต่ำ เหมาะสำหรับใช้ทานแทนข้าวสำหรับคนที่ต้องการลดแป้งลดคาร์บ ส่วนใหญ่เป็นไฟเบอร์ ดีต่อร่างกาย ?ตัวอย่างเมนูง่าย ๆ
- บุกข้าวหุงพร้อมข้าวเพื่อลดคาร์บ (ไม่คีโตนะจ๊ะ)
- บุกข้าวผัดกุ้ง/ปู/หมู/ไก่
- บุกเส้นผัดไข่
- บุกเส้นผัดขี้เมา
- บุกเส้นผัดไท